蒜薹炒扇贝
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人做过这道菜
小朋友0104_7sxb
用料
蒜薹炒扇贝的做法
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扇贝清理好，切蒜薹，切尖椒
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葱蒜翻炒出香味，放尖椒，翻炒下，放扇贝，翻炒扇贝放生抽，蒸鱼豉油，料酒，少许蚝油，少许盐，翻炒出香味
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扇贝跟那堆料翻炒会出汤，放蒜薹，翻炒，放盐，锅干了，蒜薹没熟的话放点水继续翻炒
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有点辣
小贴士
这个菜我是第一次做，不知道有没有人做过，我本来想做蒜薹炒肉，下雨没买肉，冰箱里有扇贝就突发奇想做了这个蒜薹炒扇贝，自己感觉味道还行，尖椒炒着有点辣，不喜欢辣的小伙伴可以不放，这是今天晚饭，家人都等着吃饭呢，做的着急就没具体写调料是多少量，我是豉油，生抽放的比蚝油，料酒多
