盐渍柠檬

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买了一些柠檬,做了蜂蜜柠檬,泡了柠檬酒,再做一点盐渍柠檬。

用料  

柠檬 200克
粗盐 40克
细盐 少许(洗柠檬用)

盐渍柠檬的做法  

  1. 柠檬用细盐搓洗干净。

    盐渍柠檬的做法 步骤1
  2. 用厨房纸巾擦干,或者晾干。

    盐渍柠檬的做法 步骤2
  3. 柠檬切片。

    盐渍柠檬的做法 步骤3
  4. 准备好大颗粒盐和密封罐。密封罐要洗干净,晾干,无水无油。

    盐渍柠檬的做法 步骤4
  5. 最低下一层盐,然后一层柠檬一层盐。

    盐渍柠檬的做法 步骤5
  6. 最后用盐封住柠檬,盖上盖子,放阴凉处,天热放冰箱。

    盐渍柠檬的做法 步骤6
 
该菜谱创建于 2020-05-07 12:45:52
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