酸甜炸藕

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这个又简单又好吃!!!外皮薄脆,酸甜适中,中间藕清香四溢!一定要切藕段哦!藕片的话,中间藕香就不够,会变成糖醋味比较重。超好吃!喜欢藕的,一定要试试!

用料  

莲藕 300g
淀粉 3大勺
白芝麻 适量
【A组】 /
1大勺
酱油 1.5大勺
白醋 1大勺
1大勺

酸甜炸藕的做法  

  1. 藕去皮切小段,切小段

    酸甜炸藕的做法 步骤1
  2. 裹上淀粉,锅烧热多加一些油

    酸甜炸藕的做法 步骤2
  3. 用锅半煎半炸,炸到金黄,捞出备用。

    酸甜炸藕的做法 步骤3
  4. 把【A组】放干净的锅里烧开

    酸甜炸藕的做法 步骤4
  5. 关火后,把炸好的藕段加进去

    酸甜炸藕的做法 步骤5
  6. 拌匀,撒上芝麻就可以啦!

    酸甜炸藕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-07 11:06:11
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