菠菜去根洗净。
锅中水烧开，加入少许油盐灼一下，过冷水挤干。
铸铁锅烧热加少黄油。
倒入洋葱炒出香味。
倒入菠菜翻炒几下。
菠菜剥开两个空位打入鸡蛋，撒上盐和黑胡椒。
奶酪也加上去。
盖个盖子小火焖3分钟，去掉盘子要小心别烫到哦！这时候你也可以把锅放入已经预热好的烤箱里，170度烤上5-6分钟，奶酪化了就可以。
开吃，再来杯喝的和一块面包，完美的早餐。
上传你做的波菜奶酪焗蛋
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