「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳

0 人做过这道菜
疫情原因,直到现在5月份都不敢在外面吃饭
不能外面吃就自己动手做吧!
没想到一发不可收拾
不做不知道,做了才知道自己也能行!

卷起手袖做起!!!
本小白的亲身体验,太简单了!
味道也是出奇的好!
吃完这pizza,真真觉得必胜客pizza就不必再去了👨🏾‍🍳🍕🍕🍕

用料  

面粉 200克
溫水 110-120克
酵母 2克
1勺
白糖 1勺
玉米油 15克
芝士碎 大量
茄汁 适量
肉酱意粉的肉酱 适量
洋蔥碎 适量
香腸粒 1-2根
蕃茄粒 适量
玉米粒 适量

「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法  

  1. 把麵粉➕水➕糖➕鹽,放在一大盤,動手揉起來

  2. 加入酵母及油,继续揉

  3. 面团揉的不沾手,很光滑后可以盖上保鲜膜发酵

  4. 大概半到一个小时,面团发到两倍大,就能拿起再揉一下为面团排气

  5. 按着烤盘大小剪一张油纸(因为我没有pizza烤盘)

  6. 在油纸上把面团弄成薄薄的圆形,不要弄太厚

  7. 在饼皮边可以围一圈芝士或香肠,然后轻轻卷起,要是放芝士记得多放点,我就放不够,吃时后悔了

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤7
  8. 饼皮用叉子插满洞,防止烤时撑起

  9. 饼皮上涂满肉酱+茄汁,我用的是这种肉酱,沒有可以不加,只用蕃茄汁就好

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤9
  10. 铺上一层芝士碎,然后再把想放的材料放上面,我放的是洋葱碎、蕃茄粒、玉米粒、香肠粒,家里有菠萝的可以放上,肯定更好吃😋

  11. 放好所有材料后再铺上一层芝士碎,看着就已经很像样了!

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤11
  12. 预热烤箱上下管200度,烤15分钟就刚刚好

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤12
  13. 这是烤了十分钟不到,满屋子都是香味,芝士被烤的好漂亮

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤13
  14. 芝士多一点再多一点,烤了会特别好吃

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤14
  15. 烤好香喷喷!pizza非常好拿出来,一点都不会黏在油纸上

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤15
  16. 太好太好吃!是小孩子也会喜欢的口味🤓

    「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法 步骤16
  17. 嘗了都说没想到会这么成功👨🏾‍🍳做的时候可是没人想到我这面团小白能成功的,所以说这方子成功率很高!哈哈哈哈

小贴士

🍕切的时候最好用有锯齿状的刀、面包刀或者是直接用Pizza专用的滚刀,比较好切
🍕喜欢放什么料就什么料吧,要是放肉比如鸡肉、猪肉、牛肉,要先炒一炒或先烤过的,不能直接放生的上去烤
🍕真的好好吃!!!就是揉的时候一点点累🤏
 

「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 19:54:33
104 收藏


「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的答疑

关于「简单易做」吃了亲手烤的Pizza🍕忘了必胜客🧑🏽‍🍳的做法还有疑问? 提一个问题