素炒野生黑牛肝菌

Name: 素炒野生黑牛肝菌
Ingredients: 200克牛肝菌; 7瓣大蒜; 适量盐

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口感鲜美，做法简单，超级美味。

用料

1、干野生菌不能泡太久，鲜味会丢失。
2、洗的次数不要太多，野生菌本身有残枝枯叶，洗出来的水都是综合褐色，黑牛肝泡出来是是黑色。
3、炒野生菌（除了松茸）要多放酸，防中毒。
4、野生菌一定要煮熟炒透。

饭炒饭

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该菜谱发布于 2020-05-06 17:58:59

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