【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅

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今天介绍的是日式酱烧鸡翅。

鲜美十足的带骨肉,

以酸酸甜甜的酱油炖煮,

是很多日本家庭的固定菜式~

喜欢这个口味的话,也可以用其他鸡翅部分替换出更多菜式哦。

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用料  

材料(2人份) 1人份 169kcal
鸡翅根/鸡翅尖/鸡翅 4支
大葱葱白 4段,每段4cm左右
糯米椒(就是不太辣的小辣椒) 6根
材料A
辣椒 1/2 根
醋、酱油 各2大勺半
砂糖 1大勺
姜(姜泥) 1小勺

【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅根沿着骨头划入刀痕,方便入味。

    【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 2.锅里放入鸡翅根、大葱葱白和材料A里的所有调料,煮开。

    【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 3.加入糯米椒,盖上锅盖,小火煮8分钟左右(取决于火力程度哈)

    【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅的做法 步骤3

小贴士

焖煮过程中请记得不时摇晃一下锅子,可以确保味道均匀哦~
 

【3个步骤,10分钟上菜】日式酱烧鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 16:44:34
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