面粉,糖,盐,酵母和半个鸡蛋,加入牛奶和成面团,再加入清油和至延展,这次没加黄油,出膜不理想,为了降低热量😂
温暖地方放置发酵至两倍大
发面时候准备咖喱,咖喱随自己的口味添加,可以味道重一点,因为面包本身几乎没味道
红萝卜和洋葱炒软出水加入山药
加适量水将食材煮软
加入咖喱块煮至粘稠放凉备用
第一次发酵好的面团一分为4,然后包入咖喱馅料
涂抹蛋液以后进面包糠里滚一滚
放入模具中继续发酵
差不多发八成满,进入预热烤箱,180度25分钟有面包香味出来就差不多了
趁热脱膜
可以来吃了
虽然没出膜,味道还是可以的,毕竟热量低😋