鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏

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蒸,不那么猛烈,水升腾出的蒸汽,刚柔并济,穿透食物,蒸腾出的味道,原汁原味~! 对于最新鲜的食材,最清新的味道,还是要用蒸来让其完美~! 当虾肉搭配上香菇,不一样的口感,融合出一道营养丰富、口感鲜美的蒸菜——香菇鲜虾盏~ 话不多说,快来看一下怎么制作吧~PS:关注我,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!

用料  

虾仁 150g
1g
0.5g
胡椒粉 0.5g
淀粉 5g
15g
香菇 150g

鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法  

  1. 虾仁切碎,剁成虾泥

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤1
  2. 虾泥中加入盐、糖、胡椒粉,抓拌均匀

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤2
  3. 抓拌好的虾泥中加入淀粉、水再次搅匀

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤3
  4. 香菇去除香菇蒂

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤4
  5. 把调好的虾泥填入香菇内

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤5
  6. 放入蒸锅中小火15分钟

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤6
  7. 喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)

    鲜美嫩滑|鲜味满溢的香菇鲜虾盏的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-06 13:59:28
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