肉末马蹄酿油豆腐

食材准备，图依次为香菜、梅头肉、油豆腐、胡萝卜、豌豆、去皮马蹄。

先处理蔬菜类：胡萝卜清洗、去皮、切小块，去皮马蹄同样切小块，豌豆清洗沥干水分，香菜摘取少许叶子清洗、备用。

除开香菜之外其余处理好的蔬菜放入绞肉机的绞肉杯中。

梅头肉清洗，切小块，梅头肉与蔬菜混合放入绞肉杯中，启动电源绞成肉馅。

绞好的肉馅中，加入玉米淀粉，搅拌均匀，再把生抽、鸡粉调味料、芝麻油、玉米淀粉、白胡椒粉依次加入肉馅中，搅拌均匀。

接下来处理油豆腐，油豆腐事先用热水泡软，把油豆腐的一面剪开，中间的豆腐用剪刀剪几下，把剩余的油豆腐也同样处理好。

用筷子一点一点的把肉馅塞进油豆腐里，压紧直至顶部鼓起，摆放在陶瓷盘里。

把微波炉给水盒取出，加满纯净水，盖好，装回去。

把食物放进微波炉瓷板正中间位置，手机App上点击“一键启动”，变频快蒸功能蒸5分钟，蒸好之后，取出撒上香菜装饰即可。