蜜汁蒸红枣莲子
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吃货研究院
红枣有维生素丸的美称，能补气安神，补血养颜，保肝护肝，对脾胃虚弱者，气血不足者，倦怠乏力者，失眠者来说都是很好的补益佳品。
用料
蜜汁蒸红枣莲子的做法
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准备食材，莲子我提前一夜放入清水泡了一夜，红枣提前半个小时泡一下即可；
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红枣用小刀开一侧的口，然后取出枣核；
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把微波炉给水盒取出，加满纯净水，盖好，装回去。
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将莲子放入红枣中间夹好，一一摆放在陶瓷盘中，然后放进微波炉瓷板正中间位置，手机App上点击“一键启动”，变频快蒸功能蒸12分钟。
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锅内放入60毫升水，加入蜂蜜和白糖，小火熬煮一下，熬成蜜汁；
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将熬好的蜜汁均匀的淋在蒸好的红枣莲子上即可，直接吃也行，冷藏以后吃更好吃滴！简单营养又美味！
小贴士
1、变频快蒸因为有微波，请蒸制时使用耐高温、微波炉专用陶瓷容器。2、蒸汽功能需要加满纯净水到给水盒里，或者使用直饮水机的凉开水。3、莲子要提前泡好，可以晚上泡好第二天做。
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作
