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芝士焗吉拉多生蚝

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生蚝鲜嫩多汁。

用料  

法国吉拉多生蚝(大号) 6只
白兰地 10g
黑胡椒碎 5g
马苏里拉芝士碎 100g
新鲜迷迭香 5g

芝士焗吉拉多生蚝的做法  

  1. 准备好所有材料。

    芝士焗吉拉多生蚝的做法 步骤1

  2. 生蚝开盖，用矿泉水清洗干净里面的肉，迷迭香摘叶备用。

    芝士焗吉拉多生蚝的做法 步骤2

  3. 生蚝摆放在烤盘上，每只生蚝均匀的倒入白兰地，表面撒上马苏里拉芝士碎和新鲜迷迭香叶。烤箱提前预热至200℃后，烤盘放入2层(从上往下数第2层)，肉蔬烤模式200℃烤12分钟。

    芝士焗吉拉多生蚝的做法 步骤3

小贴士

该道食谱使用美的台式烤箱【PT3520W】制作
产品链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=616992287895

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该菜谱发布于 2020-05-06 10:57:17
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