拌金针菇菠菜

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拌金针菇菠菜,操作简单,营养丰富。菠菜含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,被誉为维生素宝库。金针菇中则含有一种可提高免疫力的蛋白质,蛋白质含量很高,对免疫力提升作用大。

用料  

金针菇 100g
菠菜 150g
胡萝卜 1小段
蒜头 10g
生抽 8g
2g
香醋 8g
芝麻油 8g
白芝麻 3g

拌金针菇菠菜的做法  

  1. 准备好所有材料。

    拌金针菇菠菜的做法 步骤1
  2. 菠菜洗净切段,金针菇去除老根洗净撕碎,胡萝卜切细丝,蒜切成蒜蓉。

    拌金针菇菠菜的做法 步骤2
  3. 金针菇和菠菜放入微波炉适用容器,加盖留孔放入微波炉中,微波火力1000W加热5分钟(中途取出翻拌一次)。

    拌金针菇菠菜的做法 步骤3
  4. 蒜蓉、生抽、盐、醋、芝麻油放在碗里搅拌均匀。

    拌金针菇菠菜的做法 步骤4
  5. 取出煮好的金针菇和菠菜,放在浅盘上,放上胡萝卜丝,再浇上酱汁,最后撒上白芝麻,然后搅拌均匀。

    拌金针菇菠菜的做法 步骤5

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
产品链接:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.44eafdf3fhjGya&id=604500510778
 

拌金针菇菠菜相关分类

该菜谱创建于 2020-05-06 10:52:51
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拌金针菇菠菜的答疑

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