咖喱海鲜烩饭

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为什么会做这道菜呢?!
家里有人牙疼,咬不动肉,说要吃软一点的饭,但是又不要粥、不要泡饭、不要......言归正传,烩饭的米饭正常情况要稍微硬一点好吃,因为吸附汤汁后刚刚好入味!牙疼的就只能饭也煮的软一点啦!

用料  

米饭 2碗
虾仁 200克
土豆 2个
八抓鱼 180克
小鲍鱼 5只
日式咖喱块 6块
玉米油 10克
葱姜 适量

咖喱海鲜烩饭的做法  

  1. 香菜和番茄是装盘装饰的,前期先把八抓鱼、虾仁、小鲍鱼滚水烫一下捞出备用。

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤1
  2. 土豆用玉米油下锅煸炒一下

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤2
  3. 加入适量的水,依据个人喜好哦,喜欢浓稠一点咖喱酱的水少一点,我煮的比较不浓稠的。

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤3
  4. 待土豆软后(大致10分钟吧),放入海鲜和咖喱块即可。

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤4
  5. 小朋友也可以吃满满一碗饭

    咖喱海鲜烩饭的做法 步骤5

小贴士

1、喜欢辣一点的也可以直接买辣的咖喱块
2、海鲜可以替换牛肉或鸡肉等荤菜
 

咖喱海鲜烩饭相关分类

该菜谱发布于 2020-05-06 00:08:30
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