红豆沙面包

先帮酵母倒入牛奶里搅拌融化。

帮面团所有材料放入揉面机里除黄油以外，先搅拌15分钟。

加入黄油再搅拌15分钟，一共搅拌30分钟。

要出手膜的。

从揉面桶里取出，摔打几下滚圆。

放入容器中在温暖处发酵两倍大。

在发酵面团的时候我们可以做豆沙内馅。

发酵好的面团分9份，每个面团62克左右，帮分好的面团静置15分钟，用保鲜膜或者保鲜盒盖着。

帮松弛好的面团取出一个，轻轻排气，压扁放入豆沙馅，收口就按包包子方法收口，帮收口朝下放入面包纸托上。

依次放入烤盘中。

放入烤箱发酵两倍大即可。

发酵好了拿出来，预热烤箱180度，准备黑白芝麻和一个蛋黄。

刷上蛋液和撒上芝麻。

放入烤箱中层上下火170度20分钟，上色太快中途盖锡纸哦！

出炉啦！！！

放入凉架上冷却。

赞赞赞。

很软。

不错不错，好吃😋，豆沙虽然很甜，但是和面包一起一口吃下去还是可以接受的，我是不太喜欢吃豆沙，但是架不住孩子喜欢。

成品。

成品。