彩椒豆豉墨鱼仔

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用料  

墨鱼仔 20只左右
青红彩椒 各一只
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
豆豉 适量
6瓣
少许

彩椒豆豉墨鱼仔的做法  

  1. 墨鱼仔自己理清理干净内脏,嘴,眼,焯水控干备用,焯水时间不要太长,以防肉质变老,不好嚼。

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤1
  2. 彩椒切丁

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤2
  3. 豆豉适量

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤3
  4. 锅里放油,倒入蒜末,豆豉煸香加料酒,生抽,蚝油

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤4
  5. 把彩椒倒入锅里翻炒

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤5
  6. 在放入墨鱼仔煸炒,再加一点点盐即可

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤6
  7. 装盘开吃

    彩椒豆豉墨鱼仔的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-05 17:43:16
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彩椒豆豉墨鱼仔的答疑

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