排骨洗净后冷水下锅,放入两片姜,煮到排骨变色后捞出,沥干水备用。
电饭煲开始加热,标准模式即可,放入油,洋葱碎、番茄碎,翻炒至番茄出汁,炒香。
放入排骨、玉米块、大块的番茄,倒入开水没过食材,加少许盐和糖,拌匀后盖上盖,开启炖汤模式,约1小时。
出锅后撒上葱花,就可以喝啦。
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