不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】

3 人做过这道菜
打一碗原味的花生芝麻酱可用做拌凉菜拌面、做麻酱葱油饼、烧烤、火锅,还可以包汤圆。
  我这一碗酱拌了一次黄瓜,做了两次葱油饼、一次土豆饼,还有一半,慢慢地用。用时根据需要舀上几勺调成甜的或咸的,很是方便。
  花生芝麻酱有很好的润肠效果,便秘者可以空口吃上一勺,保证第二天释去重担。

用料  

芝麻 250克
花生 250克

不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法  

  1. 花生米放烤箱上下火130℃烤20分钟,建议亲们烤十分钟左右就不要再离开电烤箱了,因为我试过,稍不留神就烤过了😊
    烤好后的花生放凉去皮。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤1
  2. 白芝麻同样方法上下火130℃烤20分钟,十分钟左右取出翻面,这个时候也不要再离开烤箱了,很容易就烤过了,我总是做椅子上看手机。
    烤好后的芝麻肚子都会鼓起来,放凉后再用,切记,这样搅打更容易。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤2
  3. 把烤好的白芝麻和去皮的花生倒进破壁机,选择酱料功能搅打。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤3
  4. 刚开始可能不会搅打很顺利,可以用破壁机自带的搅拌棒加以辅助。图中这个都已经打成功了。
    喜欢甜味的可以加糖搅打,咸味的可以加盐。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤4
  5. 这是已经做好的花生芝麻酱,不添加任何油脂和调味品。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤5
  6. 打好后的花生芝麻酱一定要用玻璃瓶装,这样更容易保存。

    不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】相关分类

该菜谱发布于 2020-05-05 08:40:25
3427 收藏


不添加任何的破壁机版【原味花生芝麻酱】的答疑

  • 海豚CCping  2020-11-13  
    17
    搞个毛线,机的轴承都断了。
  • n1p5  2020-12-04  
    10
    我是西屋破壁机,不加油怎么都打不成酱
    作者回复 2020-12-16  
    我朋友的那个破壁机一千多块,我给她说了做法她的机器也做不成,破壁机上有酱料功能的就可以
  • 海豚CCping  2020-10-26  
    4
    信你个鬼,机都坏了。
  • 戡乱_416t  2020-05-08  
    3
    您好!我是苏泊尔的破壁机,没有酱料功能,请问用其他功能是否能做出你这个花生芝麻酱?谢谢!
    作者回复 2020-05-10  
    可以,用果蔬汁功能也可以
  • 井之食尚屋  2020-11-06  
    2
    我家美的破壁机,也打不成,试了好多次,不敢尝试了
    作者回复 2020-11-07  
    亲一定要把花生和芝麻做成熟的,脆脆的,生的不行
  • 夏虫与冰呀  2021-02-02  
    1
    请问作者是什么牌子的破壁机呀
    作者回复 2021-04-05  
    九阳的
  • 糖果妈妈gl  2021-02-03  
    1
    用那个搅拌棒不会打到刀头吗?
    作者回复 2021-04-05  
    不会,设计很合理的😀
  • 花束  2021-01-27  
    1
    会微苦
  • 呆呆的女神_8rbg  2020-08-23  
    1
    请问搅拌机可以吗?
    作者回复 2020-12-16  
    亲,暂时还没试过😀
  • CAH陈  2020-11-04  
    1
    一看就知道破壁机被子难洗了
    作者回复 2020-11-05  
    还行吧,我总是打完酱以后不洗,再做一次豆浆或者米糊类,然后再洗,也不觉得有多难洗😀

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