补肾壮阳/经济实惠/简单补汤
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人做过这道菜
阿猫咪
五一窝在家里😁😁进补，比起鹿尾巴，这个经济实惠又简单，菜市场都容易买到的，煲40分钟左右可以了，怕上火不要放红枣，如果有新鲜的芡实更好，现在芡实盛产的季节，没有放干的也行，我忘记了放😊（建议儿童还是不要喝这个汤，以免早熟😂😂）
用料
补肾壮阳/经济实惠/简单补汤的做法
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鸡子过冷（水里加姜片和米酒，烧开放入鸡子煮开再过冷水，去腥味）
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买猪腰的时候让猪肉佬帮忙开边去除白色经络（这样可以减少骚味）加姜片和米酒烧开，放入焯水过冷，过冷后清水泡10分钟再清洗一遍，上图是过冷洗干净的猪腰
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巴戟剪成小块、杜仲撕成小块、党参、芡实，红枣、姜片。全部洗干净（上图只拍照了巴戟杜仲）
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巴戟、杜仲、党参、芡实、红枣、猪腰，加清水一起煲半小时后放鸡子，（枸杞子最后放煲5分钟左右停火焖一会）
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小火煲了共45分
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把汤倒盆子里，加少许盐，把猪腰鸡子夹起来一起放到汤里，其他药材都不要
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开吃啦，你们也补补吧（猪腰和鸡子可以点酱油）
