花旗参石斛田七乌鸡汤

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活血、助睡眠、温补、润肺经常熬夜的人可以多喝点哦~对身体好

用料  

花旗参 两小撮
乌鸡 半只
少许
田七 少许
少许

花旗参石斛田七乌鸡汤的做法  

  1. 准备材料石斛、花旗参、姜、盐、乌鸡洗净

    花旗参石斛田七乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 将花旗参和石斛洗净用热水泡发半个多小时(泡的水不要倒了哦,可以跟汤一起煲更浓呢)

    花旗参石斛田七乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 将买回来的乌鸡放锅里加水放几片姜,去掉血水后,用冷水洗净备用

    花旗参石斛田七乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 锅中加水,放入刚刚泡发的石斛、花旗参,下乌鸡大火煮开后,撒适量的田七粉,转小火慢炖一个半小时口感更佳哦

    花旗参石斛田七乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 炖好后撒适量的盐出锅,味道甘甜很好喝哦

    花旗参石斛田七乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

乌鸡过水的时候可以下两滴白醋去腥味,不要下多哦影响口感
不要老是开盖呢,这样香味都飘了呢
 
该菜谱发布于 2020-05-04 21:14:42
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