芋圆阿达子制作

0 人做过这道菜
第一次做,挺成功的

用料  

木薯粉 250克
去皮紫薯 500克
木薯粉 300克
去皮番薯 500克
开水 适量
白糖 适量

芋圆阿达子制作的做法  

  1. 紫薯番薯洗干净,切掉,然后隔水蒸熟加白糖,看你自己喜欢的甜度,番薯紫薯加入木薯粉以后是没有甜度的

    芋圆阿达子制作的做法 步骤1
  2. 然后趁温加入木薯粉,一定要要记得,手可以揉的那种温度,不然冷掉揉不出来,会散,

    芋圆阿达子制作的做法 步骤2
  3. 阿达子就是我们四果汤里面的q果,就是木薯粉和开水,揉出来就是这样的了,非常q

    芋圆阿达子制作的做法 步骤3
  4. 就是这样啦,一定要记得撒点粉,不然会粘一起

    芋圆阿达子制作的做法 步骤4
  5. 煮成这样啦,熟了以后它自己会浮起来,放点椰汁,放点水果,很美味,跟外面一样一样的

    芋圆阿达子制作的做法 步骤5

小贴士

1:紫薯没有什么水份所以可以加点开水,番薯水份比较多不用加水
2:揉差不多,那一部分面团,放锅里蒸一下下,然后在拿出来和剩下的一起揉,这样更有弹性
 

芋圆阿达子制作相关分类

该菜谱发布于 2020-05-04 18:00:33
45 收藏


作者國家一級保护動物的其他菜谱

芋圆阿达子制作的答疑

关于芋圆阿达子制作的做法还有疑问? 提一个问题