【每日便当#20】清炒土豆丝 | 洋葱炒鸡蛋 | 肉骨茶炖排骨 | 三色藜麦饭
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小萝卜的厨子日记
最近都在家办公，今天是重返office的第一天，又开始带便当啦。
用料
【每日便当#20】清炒土豆丝 | 洋葱炒鸡蛋 | 肉骨茶炖排骨 | 三色藜麦饭的做法
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先煮三色藜麦饭。
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土豆切成丝后泡在水里，再切一点小葱。
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锅里下油爆香蒜头，再加入土豆丝，中火炒，过程中不要加水，炒出的土豆丝特别香，最后在撒上葱。
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一颗鸡蛋和半颗切碎的洋葱。
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先炒熟鸡蛋，盛起来备用。
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继续用同一口锅，炒软洋葱。
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在加入刚刚炒好的鸡蛋，混合均匀就可以了。
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这是吃剩下的肉骨茶炖排骨，一起放进便当啦。
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便当完成。
