咸菜肉丝鸡蛋面

把做鸡蛋面的所有材料放入厨师机里慢档搅拌成絮状，拿出来揉成团盖上保鲜膜醒1小时中间去揉2次，然后用擀面杖压扁点放在压面机里压（我是从8档开始的）压到光滑为止

在面胚上撒上玉米淀粉，压面机从8-7-6-5-4-3都压一遍

再压面条

鸡蛋面做好开始做浇头

所有材料准备好

先煸炒肉丝，炒好出锅。

再炒毛豆番茄

再加入毛笋、肉丝、煸炒再加入盐、天天乐鲜鸡汁、水，盖上锅盖烧沸腾。

咸菜肉丝烧好了

烧水下面，鲜得眉毛掉下来的咸菜肉丝鸡蛋面好了，不管汤面还是拌面都好吃。

拌面

自己做的吃得放心又健康