今晚吃面—香菇鸡腿面

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啊,天天烧饭烦了,搞个简单的,吃面

用料  

大鸡腿 2只
干香菇 8朵
六月鲜豆瓣酱 1勺
六月鲜甜面酱 半勺
生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
鸡毛菜 2把

今晚吃面—香菇鸡腿面的做法  

  1. 干香菇提前3小时泡发,郫县豆瓣酱切碎,鸡腿去骨,切块少量油+郫县豆瓣酱,小火煸炒至金色

    今晚吃面—香菇鸡腿面的做法 步骤1
  2. 加豆瓣酱,甜面酱,生抽

    今晚吃面—香菇鸡腿面的做法 步骤2
  3. 泡发的香菇切块,放入香菇一起煸炒。

    今晚吃面—香菇鸡腿面的做法 步骤3
  4. 加水,剔除的鸡腿骨头🦴别浪费,一起小火煮1小时左右

    今晚吃面—香菇鸡腿面的做法 步骤4
  5. 面条煮好后,顺带煮点青菜🥬,煮好的面条和青菜,拌入香菇鸡腿汤,开动。

    今晚吃面—香菇鸡腿面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 21:25:47
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