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扬州炒饭（0基础详细图文攻略）

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玉树凌风1的厨房  玉树凌风1
简单但是做好吃就很难的常见家常饭，适合新手使用

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 3个
虾仁 100克
火腿 2根
胡萝卜 1小根
盐 1小勺
香葱 1根
玉米 半根

扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法  

  1. 胡萝卜玉米开水烫一下切丁

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤1

  2. 虾仁洗净

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤2

  3. 鸡蛋3个打散

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤3

  4. 小葱切碎

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤4

  5. 准备好隔夜剩米饭

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤5

  6. 锅中备油，多一些不容易胡

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤6

  7. 下鸡蛋翻炒

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤7

  8. 稍微凝固后快速翻炒成丁盛出

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤8

  9. 另起锅备油，多一些不容易胡

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤9

  10. 下胡萝卜丁翻炒

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤10

  11. 下玉米粒翻炒

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤11

  12. 下虾仁翻炒

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤12

  13. 下米饭炒散

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤13

  14. 快速翻炒防胡，中小火别太大

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤14

  15. 下刚刚炒好的鸡蛋

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤15

  16. 下火腿（看个人爱好）

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤16

  17. 放盐或者酱油，我这里放的是盐

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤17

  18. 尝尝咸淡，适量加盐，撒上葱花

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤18

  19. 出锅

    扬州炒饭（0基础详细图文攻略）的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2020-05-03 17:19:25
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