将洋葱放入小美锅,设置6S,速度5,将食材打碎,盛出,另用平底锅放入10g黄油,将洋葱炒香变软。胡萝卜也一样用小美锅打碎盛出备用。(可以根据食材大小情况增减时长和速度。)
牛肉馅放入小美锅,加入料酒,水,设置10秒反转3.5,让肉馅上劲,再加入其它调料,再设置15秒,反转3.5调和。
将胡萝卜碎,玉米粒,炒好的洋葱放入,设置10秒反转速度3调匀。
我是懒人办法,用勺子直接把肉馅放入圆盘中,按扁就可以了。中火,盖上盖子每面煎2~3分钟就可以了。圆盘事先不用涂抹油,直接煎。
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