法式香酥迷你可颂
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Chez-nous
可颂在法语里是croissant， 读这个单词的时候就能感受到又脆又酥... 家庭版的迷你可颂，可以制作甜口和咸口，非常简单，家里六岁的小朋友也能独立完成！
用料
法式香酥迷你可颂的做法
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超市买来的丹麦千层酥皮，切成16等份。一半摆上咸口的奶酪碎， 一半摆上甜口的巧克力，分量随意。
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从外向里卷起来
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卷的时候不要太松也不要太紧。在烤架上铺上烤箱用纸。
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打一个鸡蛋，用刷子给每个可颂表面刷上蛋液。这里也可以直接刷蛋黄液，颜色会更深。
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撒上芝麻。
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烤箱200度，中层200度，15分钟。
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15分钟后，上层已经金黄，然后烤箱调至180度， 底层烤3分钟。
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出炉！每一个可颂咬下去都非常酥脆！
小贴士
烤箱每个不同，大家可以根据表面的上色程度来决定烤制的时间
