双菇炒肉丝
7.8
综合评分
29
人做过这道菜
Tulip_C
菌菇类的食物健康又美味，夏季吃还挺清爽的。
用料
双菇炒肉丝的做法
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1.最近在叮咚平台买菜经常会领到免费的蘑菇，真的不错。
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2.两种菇洗净备用。
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3.里脊肉切丝用料酒和生抽腌制片刻，然后拌点油免得粘锅。
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4.起油锅将里脊肉丝炒至断生盛出备用。
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5.油锅再放入少许油爆香葱姜蒜末。
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6.下蘑菇翻炒，加一勺蚝油及一勺生抽调味调色。
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7.菇变软后加入肉丝继续翻炒，适量加盐和糖调味。
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8.最后加入葱段拌匀即可起锅。
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9.装盘开吃。
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10.都是我喜欢吃的家常菜，一不小心晚上又吃多了呢。
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11.加了小米椒炒制的也很好吃。
