省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法
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波斯湾7777
用料
| 空牛奶盒 | |
| 锡纸 |
省钱！牛奶盒锡纸自制磅蛋糕模具水果条面包模具，不用花钱买贵的模具啦，附磅蛋糕烘焙纸剪裁方法的做法
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网上的磅蛋糕模具是不是感觉很贵阿，小小的一个金属盒子最少也要几十块包邮，我用1升的牛奶盒子裹上4-6层锡纸，今天烤了两个磅香蕉肉桂酸奶蛋糕，温度控制在180-170℃，烤80分钟，完全没问题，很安全，不会烧起来。美中不足是这样烤出来的蛋糕中间会稍微宽一点，因为盒子不够硬，放的蛋糕糊多了，把中间部分撑大了。有铁片铁丝或者其他硬质耐高温材料的朋友可以自己加固一下，就不会出现大肚子的情况了。
锡纸我是用之前买的放久了氧化了的那种，就是中间发黑的那种。每次裹都是用双层的，至少要裹四层，烤蛋糕面包时一定要用烘焙纸。
温度不要超过190度。烤的总时间不要超过90分钟。我烤到60分钟的时候用筷子试了，里面已经熟了，多烤20 分钟是为了上色。
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牛奶盒撑大肚了子，蛋糕糊有点漏
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左边的盒子高8厘米，放的糊更多，所以撑得大。
右边的盒子高5.5厘米，变形比较小。
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牛奶盒宽5.5厘米，很接近磅蛋糕模具的宽度。
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网上借来一张图，磅蛋糕模具烘焙纸的裁剪法，大家参考一下。有制作过蘑菇头马芬蛋糕模具的朋友吗？介绍点经验哟，谢谢~
