香煎红莺歌

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红莺歌太好看了,没想到还这么好吃!

用料  

红莺歌鱼 3条
食盐 适量
食用油 适量

香煎红莺歌的做法  

  1. 红莺歌鱼洗干净,无需去鱼鳞,用厨房纸吸干水分。

    香煎红莺歌的做法 步骤1
  2. 不沾锅内热油,放入红莺歌,小火慢煎,煎的过程中撒点盐。一面煎得差不多了才翻面,翻面再撒点盐。凉面煎熟后起锅。

    香煎红莺歌的做法 步骤2
  3. 红莺歌鱼肉白白嫩嫩的,鱼鳞煎透后香香脆脆的,真好吃!

    香煎红莺歌的做法 步骤3

小贴士

红莺歌千万别去鱼鳞煎哦,鱼鳞超好吃的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-02 16:17:50
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