冬瓜薏米汤

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用料  

薏米 50克
冬瓜 200克
香葱 1根
1茶匙
鸡精 适量

冬瓜薏米汤的做法  

  1. 薏米洗净放入碗中,用清水浸泡两小时

    冬瓜薏米汤的做法 步骤1
  2. 冬瓜洗净去皮,切成一厘米厚的小片

    冬瓜薏米汤的做法 步骤2
  3. 香葱洗净切末备用

    冬瓜薏米汤的做法 步骤3
  4. 4、锅中烧水,放入浸泡好的薏米,大火煮开,转小火慢煮20分钟左右

    冬瓜薏米汤的做法 步骤4
  5. 放入冬瓜块,继续小火煮10分钟

    冬瓜薏米汤的做法 步骤5
  6. 最后放入盐、鸡精、葱末搅拌均匀即可

    冬瓜薏米汤的做法 步骤6

小贴士

冬瓜同薏米都是偏寒性食材,一同食用具有消肿除湿、减肥降脂的功效,体寒者不太适合多喝此汤
 
该菜谱发布于 2020-05-02 11:41:11
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