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〖三时三餐〗---土豆饼

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可能是料理杀手的厨房  可能是料理杀手
看综艺学到的做法
标准韩国妈妈亲诉
吃起来外焦里嫩 有点点糯糯的

用料  

土豆 2个
面粉 5-10克
盐 适量
洋葱 1/4个

〖三时三餐〗---土豆饼的做法  

  1. 削好皮的土豆先泡在水里以免变色

    〖三时三餐〗---土豆饼的做法 步骤1

  2. 这一步可以边磨土豆边加盐，以免土豆氧化变黑

    tips: 土豆泥出的水可以滤掉，以免到时候为了成型放多了面粉影响口感

    〖三时三餐〗---土豆饼的做法 步骤2

  3. 磨洋葱的话建议戴上游泳眼镜啥的，太辣眼了

    tips: 磨洋葱出的水同样可以滤掉

    〖三时三餐〗---土豆饼的做法 步骤3

  4. 将洋葱泥和土豆泥搅拌均匀

    〖三时三餐〗---土豆饼的做法 步骤4

  5. 加入面粉成型后就可以煎啦

    油锅预热将土豆饼煎至两面金黄就可以啦

    〖三时三餐〗---土豆饼的做法 步骤5

小贴士

喜欢吃脆一点的可以进行2次煎炸哦(´-ω-`)

上传你做的〖三时三餐〗---土豆饼

 

〖三时三餐〗---土豆饼相关分类

饼
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该菜谱发布于 2020-05-02 10:45:51
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