自制辣白菜🥬
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人做过这道菜
一定可以瘦下来的
作为韩餐爱好者～辣白菜真的不能少啊～夏天要来了，清爽小菜吃起来
用料
自制辣白菜🥬的做法
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先准备好食材
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白菜用盐压出水，白菜变得软软的，说明水分出去了～这个过程最好尝一下，如果不喜欢太咸的，用水冲洗一下，再沥干水分
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糯米粉和水熬成糊状
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苹果切块
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半根萝卜擦丝
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萝卜丝、苹果块、姜丝、洋葱丝用料理机打成糊状
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将辣椒、鱼露、虾皮和之前料理机打好的酱一起放入糯米糊中搅拌
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将白菜抹上酱，一定要一片片抹，放冰箱冷藏4-5天就可以吃了
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另外半根萝卜切条也放进去了（因为也想吃酱萝卜，家里没有盒子里哈哈哈）
小贴士
1.辣椒我没有选择韩国辣椒，有条件最好用韩式辣椒
2.我没买虾酱，因为家里有人不爱吃，我用虾皮替代了
3.有梨子的同学最好再放一个梨
4.我用了两副PE手套抹酱，有那种韩国的手套🧤抹酱应该好一些
2.我没买虾酱，因为家里有人不爱吃，我用虾皮替代了
3.有梨子的同学最好再放一个梨
4.我用了两副PE手套抹酱，有那种韩国的手套🧤抹酱应该好一些
