小餐包

1 人做过这道菜
出品率:11个,每个面团68克!

用料  

面粉 400克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
90克
牛奶 90克
酵母 5克
玉米油 30克

小餐包的做法  

  1. 除玉米油外,所有材料全部放入面包机开启饺子皮揉面20分钟!!

    小餐包的做法 步骤1
  2. 加入玉米油,再开启饺子皮功能揉面20分钟!

    小餐包的做法 步骤2
  3. 取一半面剂,下成小剂子70克一个,做了5个咸蛋黄馅的!放入微波炉内醒发50分钟!刷上蛋黄液,撒上黑芝麻!电烤箱180度预热10分钟!200度烤20分钟!

    小餐包的做法 步骤3
  4. 另一半剂子下成小剂子,做了6个毛毛虫豆沙卷,放入微波炉醒发60分钟,刷蛋黄液,剂上沙拉酱!上烤箱200度烤20分钟!

    小餐包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-01 09:05:24
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