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带皮绿豆糕（未过筛）

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阿风啊啊的厨房  阿风啊啊
我口味淡，是按照自己喜欢做的

用料  

绿豆 250克
白砂糖 尝甜度后调整着加
黄油 2勺，可不加
麻油 大汤勺1⃣️勺

带皮绿豆糕（未过筛）的做法  

  1. 绿豆煮熟后放入破壁机打成泥

  2. 把泥倒入不粘锅搅拌，全程小火，此时可以加黄油，加糖，加麻油

    带皮绿豆糕（未过筛）的做法 步骤2

  3. 小火搅拌到如上程度，很像不粘的面团

    带皮绿豆糕（未过筛）的做法 步骤3

  4. ‼️‼️‼️模具一定要刷油‼️‼️‼️‼️面团分成大概30g一个，揉成球，放入模具

    带皮绿豆糕（未过筛）的做法 步骤4

上传你做的带皮绿豆糕（未过筛）

 
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该菜谱发布于 2020-04-30 20:37:14
88 收藏
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带皮绿豆糕（未过筛）的答疑

  • 7998_微微一笑(下厨房)
    7998_微微一笑  2020-11-13  
    0 赞
    为什么加麻油？不辣吗？
    作者回复 2020-11-13  
    我的麻油是芝麻油哈哈哈哈哈哈哈哈，习惯不同的误会

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