一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子

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跟着IKEA走遍世界的瑞典🇸🇪肉丸,据说每天能卖出200万颗,浓浓的奶香味道完美的融合在肉丸里,是意面的绝好搭配,也是偶尔解馋的小零食,为了避免“烤箱劝退”的尴尬,特意用了油炸的方式;

用料  

牛肉馅 150g
猪肉馅 150g
吐司 1片
洋葱 半个
牛奶 100ml
淡奶油 10ml
海盐 适量
黑胡椒 适量

一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法  

  1. 准备分量相同的猪肉馅和牛肉馅;

    一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法 步骤1
  2. 半个洋葱切成小粒;

    一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法 步骤2
  3. 牛奶和淡奶油混合,吐司沾满混合好的牛奶液;

    一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法 步骤3
  4. 把所有原料(猪肉馅、牛肉馅、沾满牛奶液的吐司片)放在一起混合抓匀,根据个人口味加入海盐、黑胡椒;

    一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法 步骤4
  5. 调味后把肉馅团成肉丸;

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  6. 入锅炸熟,装盘即可;

    一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的做法 步骤6

小贴士

1、烤箱版更健康,调好味后,把肉丸放在烤盘,180度20分钟就可以了,最后5分钟的时候,打开烤箱刷一层蜂蜜;
2、全球疫情的影响下,为了方便大家下厨,宜家公布了独家肉丸配方:牛肉馅500g、猪肉馅250g😁😁😁 大家也可以按这个比例试试,其余的和我的配方基本一致哦;

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子相关分类

该菜谱创建于 2020-04-30 20:35:47
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一天卖掉200万颗的—— IKEA瑞典🇸🇪肉丸子的答疑

  • RThh  2个月前  
    0
    瑞典
    作者回复 2个月前  
    改过来啦🤣🤣🤣

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