十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30

7.1 综合评分
31 人做过这道菜
两种食材+超简单的做法=美味的一道菜🤗

用料  

M5和牛腹心牛排 1块(也可用牛柳)
洋葱 1个
蚝油 1/2调羹
适量
2片

十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30的做法  

  1. 洋葱洗净,切小片。(小妙招✅洋葱浸水里切就不会流眼泪了哦)牛肉切小条状。

    十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30的做法 步骤1
  2. 锅里油热,倒入牛肉、姜片,翻炒30秒,加入洋葱,翻炒2分钟左右,勤快点,防止粘锅。

    十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30的做法 步骤2
  3. 加入蚝油、撒一丢丢盐,翻炒,盛盘。

    十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30的做法 步骤3

小贴士

✅牛肉品质不同,如担心牛肉会老,可以翻炒牛肉30秒后先盛盘,待洋葱翻炒至变色后再加入。

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
该菜谱发布于 2020-04-30 19:50:37
5186 收藏


十分钟一道菜~洋葱炒牛肉2020.04.30的答疑

  • 李先生的晴天_yk12  2020-09-07  
    3
    M5和牛想做老了真的很难,40一斤的牛肉当然老,M5一般一公斤400起,不懂就别乱说,怪丢人的
    作者回复 2020-09-07  
    和会吃的厨友聊天就是开心💕
  • 米粒xxm_s9f4  2020-10-12  
    2
    这样炒 牛肉很柴啊
    作者回复 2020-10-23  
    试试吧,很好吃
  • o吉坷德  2020-10-23  
    1
    用料简单好味道👍,牛肉原材料很重要。
    作者回复 2020-10-23  
    家常菜 简单美味🤝
  • 里美真子  2022-08-18  
    0
    牛肉要腌吗
    作者回复 2022-08-18  
    没腌制 直接炒的
  • 馋嘴虫杂  2022-06-07  
    0
    好吃🌺
    作者回复 2022-06-07  
    💕💕
  • 连_s1fx  2021-11-01  
    0
    不放料酒吗
    作者回复 2021-11-01  
    嗯 姜片即可

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