橙皮糖

4 人做过这道菜
收到朋友家种植的橙子🍊
想想不能辜负了这橙子🍊
于是吃完橙子的皮做了橙皮糖
小朋友很喜欢💕

用料  

橙皮 3个
适量
橙皮重量的百分之八十

橙皮糖的做法  

  1. 吃完橙子剩下的皮,我用了三个

    橙皮糖的做法 步骤1
  2. 加盐泡,我是大概12小时以上,中间需要换水

    橙皮糖的做法 步骤2
  3. 放锅中换水煮三次

    橙皮糖的做法 步骤3
  4. 捞出去白皮

    橙皮糖的做法 步骤4
  5. 去好了~

    橙皮糖的做法 步骤5
  6. 称重,我是128克皮,糖大概是百分之百八十,一百克

    橙皮糖的做法 步骤6
  7. 切丝。                                                                      然后放入锅中加一半糖适量水,开始熬制透明状再加另一半糖翻炒,中间炒的没有拍照,因为需要小火不停翻炒,我大概炒了30分钟,记得一定要小火,不停翻炒

    橙皮糖的做法 步骤7
  8. 炒出沙

    橙皮糖的做法 步骤8
  9. 装瓶慢慢吃~

    橙皮糖的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-30 01:07:25
662 收藏


橙皮糖的答疑

  • 芝麻酱8388  2021-03-17  
    0
    用盐泡的12小时换水的时候要重新加盐吗
  • 程涟漪_dcn2  2020-12-07  
    0
    不粘锅可以炒出糖沙吗
  • 起个名怎么这么难啊_5bi1  2020-04-30  
    0
    放锅中煮三次每次多长时间呢?
    作者回复 2020-04-30  
    水开之后煮五分钟
  • Nancy素素  2020-04-30  
    0
    泡12小时以上,期间要换水多少次呢?谢谢!
    作者回复 2020-04-30  
    我换了二次水~

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