鱿鱼清洗干净、去掉黑膜切条、鱿鱼须对半切开
洋葱及辣椒切块
辣酱以下调料、混合在一起、搅匀备用
开水绰鱿鱼、打卷后捞出
锅烧热、下鱿鱼、这部不放油哦、为了把鱿鱼的水分煸出来、
出汤后鱿鱼捞出、拎干水分、备用
起锅烧油、油热后将鱿鱼入锅煸炒、微微发焦后放入洋葱辣椒、继续翻炒、炒香后、将调好的酱汁倒入锅内、继续炒
当鱿鱼裹满酱汁后、出锅
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