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宝宝零食空心小奶泡

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野小田_的厨房  野小田_
日常烘焙记录

这款零食是脆脆的口感

适合18个月以上宝宝食用哦！

用料  

水 50克
糖粉 10克
玉米油 10克
低筋面粉 20克
红薯淀粉 30克
奶粉 10克
鸡蛋液 30克
黑芝麻 2克

宝宝零食空心小奶泡的做法  

  1. 裱花袋套上圆形裱花嘴

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤1

  2. 在套在杯子上，放在一旁备用

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤2

  3. 锅里放入水、玉米油、糖粉煮开关火

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤3

  4. 放入低筋面粉

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤4

  5. 按压式拌匀，拌到没有干面粉

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤5

  6. 然后加入奶粉、红薯淀粉、鸡蛋液、黑芝麻

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤6

  7. 用电动打蛋器打顺滑

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤7

  8. 倒入裱花袋，150度预热烤箱

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤8

  9. 挤出小豆豆，大概花生粒大小

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤9

  10. 放入烤箱，150度烘烤25分钟（温度时间请根据自家烤箱调节）

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤10

  11. 成品图

    宝宝零食空心小奶泡的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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宝宝零食空心小奶泡相关分类

儿童 零食 打蛋器 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-28 10:21:22
264 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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宝宝零食空心小奶泡的答疑

  • 居家小能手1(下厨房)
    居家小能手1  2020-09-28  
    0 赞
    可以用烘干机做吗？
    作者回复 2020-09-28  
    不行
  • 一年南浔(下厨房)
    一年南浔  2020-06-06  
    0 赞
    照着配件步骤做出来，口感跟麻薯一样。是哪里错了呢，不脆。时间我也增加了，还是这样
    作者回复 2020-06-07  
    还是时间不够，外酥里嫩也是熟了的，不过我家娃喜欢脆脆的，我就延长了时间！

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