keto生酮低碳白菜猪肉馅饼
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人做过这道菜
方格子哇啦
低碳一年转生酮一个半月，以前只做人类的甜点蛋糕面包给父母和朋友，转生酮后严格不能吃面粉开始折腾给自己做。
最近每天折腾做一个方子，记录下给自己
做的时候没拍照，后续补上
我的杏仁粉是带皮的，如果用去皮杏仁粉出来的成品就不会是我这个颜色了。
最近每天折腾做一个方子，记录下给自己
做的时候没拍照，后续补上
我的杏仁粉是带皮的，如果用去皮杏仁粉出来的成品就不会是我这个颜色了。
用料
| 馅料部分 | |
| 猪肉糜 | 100克 |
| 卷心菜/白菜 | 100g |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 葱 | 自选项 |
| 饼皮部分 | |
| 热水 | 90克 |
| 杏仁粉 | 25克 |
| 椰子粉 | 5克 |
| 洋车前子壳粉 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
keto生酮低碳白菜猪肉馅饼的做法
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白菜切碎备用，把猪绞肉加适量盐白胡椒粉，搅拌均匀，下锅炒到变色，下白菜一起翻炒，炒到水分变干一点，加适量白胡椒，五香粉，椒盐粉，花椒粉翻炒，盛出一旁备用
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杏仁粉，椰子粉、洋车前子壳粉加适量盐搅拌均匀，加入90克热水，迅速搅拌成团，静止2-3分钟，等面团变干
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分成三等份，每个45g左右，擀面杖擀薄，包入炒好的馅料，压扁
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锅里喯油，冷锅下入饼，煎到定型反面继续煎，全程小火，一个要煎好几分钟，自己把握，不停翻面，防止煎糊，等到表皮都变硬变可出锅
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味道自己把控喜欢什么馅什么口味的都可以自己换，比如韭菜馅，三鲜的
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每个热量约210大卡，净碳水2g，蛋白质7g，脂肪17g，蛋白质脂肪和热量根据馅料不同各自不同
