清蒸咸香开胃菜之～【杞子咸鸡】
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吃货一枚走起
清蒸杞子咸鸡是由鸡、杞子、盐、制作而成的一道美味可口的菜肴，制作起来非常容易简单绝对没有难度！
味道咸咸地，汁水配饭吃very good👍🏼
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用料
| 材料：鸡 | |
| 鸡腌料：4茶匙盐 | |
| 酱汁调味料：4汤匙花雕酒、杞子1汤匙、麻油2茶匙、生抽半汤匙 |
清蒸咸香开胃菜之～【杞子咸鸡】的做法
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1⃣️鸡用4茶匙盐腌制2小时以上
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2⃣️调好酱汁（备用）
👉🏼 4汤匙花雕酒
👉🏼杞子1汤匙
👉🏼麻油2茶匙
👉🏼生抽半汤匙
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3⃣️然后加入调好的酱汁
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4⃣️如图中
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5⃣️用大火蒸半小时即可
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6⃣️完成了✅
小贴士
👉🏼我的鸡肉是用4茶匙的盐腌制
⚠️（4茶匙的盐是大约跟据有多少重量的鸡而定，我的鸡肉大约有650克重量）
⚠️（切记！如果鸡肉的份量少，盐也要跟着减少哦！）
⚠️（4茶匙的盐是大约跟据有多少重量的鸡而定，我的鸡肉大约有650克重量）
⚠️（切记！如果鸡肉的份量少，盐也要跟着减少哦！）
