牛油果蟹肉沙拉

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酸甜口,微呛,简单快速,清爽好吃。

用料  

牛油果 2个
蟹肉罐头 半罐左右
白醋
白糖
味淋
生抽
辣根(绿芥末)

牛油果蟹肉沙拉的做法  

  1. 用5ml半圆形量勺把熟透的牛油果果肉挖出,像挖冰激凌那样,会形成球形。摆盘。

  2. 蟹肉罐头控掉多余水分,摆在牛油果上面。

  3. 其余调料兑成酱汁,味淋和芥末可以多放,生抽少放,看个人口味调就行。均匀浇到牛油果和蟹肉上就好了。

 

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该菜谱发布于 2012-06-13 18:46:21
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牛油果蟹肉沙拉的答疑

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