红葱炒莴笋叶

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莴笋有二颗,叶子蛮多。不想浪费,就炒起来。不是油麦菜,有点苦涩味,加红葱就有种特别的香味。叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。

用料  

30克
10克
莴笋叶 2根
小红葱头 8个

红葱炒莴笋叶的做法  

  1. 1.莴笋叶分摘几段,小红葱去外皮切段

    红葱炒莴笋叶的做法 步骤1
  2. 2.用油爆香红葱,加入莴笋叶翻炒

    红葱炒莴笋叶的做法 步骤2
  3. 3.莴笋叶翻炒变色出水,加入盐,即可出锅

    红葱炒莴笋叶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-27 20:36:36
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