蒜蓉烤蛏子(空气炸锅)(烤箱)

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用料  

蛏子 500克
葱粒 少许
小米椒 少许
一个
蒸鱼豉油 15ml
适量克

蒜蓉烤蛏子(空气炸锅)(烤箱)的做法  

  1. 提前把蛏子用淡盐水浸泡,让蛏子吐出泥沙,清洗干净,把蒜蓉酱汁放在蛏子上面,烤熟,整个制作过程20分钟之内就能做好

  2. 蒜剁成蒜蓉

  3. 把蛏子清洗干净,打开

  4. 把油、蒸鱼豉油和蒜蓉拌匀

  5. 蒜蓉酱汁淋在蛏子上面(可以将蛏子放在锡纸上)

  6. 空气炸锅烤蛏子,180度烤15分钟

  7. 空气炸锅工作还剩3分钟时,按一下暂停键,放入小米椒粒和葱粒

小贴士

1

蛏子用盐水浸泡是为了让它们吐出泥沙,我用刷子把蛏子刷干净

2

空气炸锅的作用是为了把蛏子烤熟,可以用烤箱烤蛏子。
 

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该菜谱发布于 2020-04-27 19:40:10
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