超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版

4 人做过这道菜
土豆红烧肉一直是餐桌上的一道“硬菜”,家常又美味,传统的土豆红烧肉做法繁琐,需要长时间的处理和熬煮,单单是熬糖色这一步,都会直接把厨房新手们直接“劝退” 今天就教大家一个超简单的【电饭锅】土豆红烧肉做法~只需将五花肉和土豆简单处理一下,往电饭锅中一丢,按下煮饭键,然后等着开吃就可以了~ 作为家常菜上桌,不仅肉香四溢,连瘦肉都能入口即化,再没胃口的时候也能让您多下两碗饭~偷懒不想做饭的时候,可以在家试试看,快来学一下吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!

用料  

土豆 1个
五花肉 450克
2片
八角 1个
桂皮 1块
葱段 适量
料酒 15ml
生抽 25ml
老抽 10ml
冰糖 20g

超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法  

  1. 土豆去皮,切成滚刀块,放置一旁备用

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤1
  2. 五花肉切块,做锅煎制五花肉,两面煎制上色

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤2
  3. 五花肉上色后放入电饭锅内,用锅中底油煎制土豆块,至土豆块微微焦黄盛出备用

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤3
  4. 五花肉放入电饭锅内后加入姜、八角、桂皮、葱段、料酒、老抽、生抽

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后加入水没过食材,再放入冰糖

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤5
  6. 放入电饭煲,开启煮饭模式

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤6
  7. 时间到了以后,加入煎好的土豆,再次开启煮饭模式,就完成了

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤7
  8. 喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)

    超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版相关分类

该菜谱发布于 2020-04-27 14:40:03
1169 收藏


超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版的答疑

  • 832896  2020-10-29  
    2
    为什么我放在锅里酱油不上色,水还煮不干
  • 孕妈妈食谱  2020-05-08  
    1
    这个里面你忘记写盐了,做出来发现
    作者回复 2020-05-09  
    确实忘了写了,不好意思

以上留言由作者回复后显示