薄盐双鲜-萬字酱油
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万字酱油
薄盐双鲜-萬字酱油
用料
薄盐双鲜-萬字酱油的做法
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大虾去虾头去壳。
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开背去虾线，洗净备用。
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冬笋切片。
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荷兰豆去丝；蘑菇去蒂；鱿鱼丝洗净。
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处理好的食材，放入锅中汆烫。
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捞出沥干，备用。
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锅烧热，倒入适量油烧七成热，爆香蒜头、青葱、辣椒段。
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加入所有的食材炒熟。
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调入萬字减盐酱油30克、醋10克、胡椒粉3克。
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翻炒均匀。
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最后淋上水淀粉勾薄芡，加少许香油拌匀即可。
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盛出装盘，享受美味！
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装盘
