螺丝椒炒肉

Name: 螺丝椒炒肉
Ingredients: 5-6个螺丝椒; 1勺酱油; 少许盐; 400克五花肉; 适量油; 1勺蚝油

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青柠抹茶

超级下饭，天气热了吃什么都没胃口

用料

螺丝椒	5-6个
酱油	1勺
盐	少许
五花肉	400克
油	适量
蚝油	1勺

螺丝椒炒肉的做法

五花肉去皮，螺丝椒洗干净去头尾
螺丝椒切片，这个螺丝椒比较嫩没有多少仔所以不用去仔，五花肉切片备用
锅中放少许油烧热，放入肉片翻炒
煎至两面金黄
放入切好的青椒片翻炒至断生
放少许盐，一勺酱油一勺蚝油调味。翻炒均匀
起锅装盘

小贴士

煎五花肉不需放太多油，猪肉本身能煎出油，或者煎好的猪油太多可以乘一些起来可以炒青菜特别香！

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该菜谱发布于 2020-04-27 12:31:40

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