3分钟搞定一盘武汉热干面

2 人做过这道菜
不在武汉,在家也能品尝到武汉热干面的味道,材料简单健康,花3分钟就能搞定一顿早餐啦。盆友们get起来吧!

用料  

芝麻酱 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
200克
萝卜丁(酱菜) 适量
辣椒酱(吃辣的可以,不吃辣的飘过) 0.5勺
适量

3分钟搞定一盘武汉热干面的做法  

  1. 将买来的已经过油捞过的面焯水10秒,如果买回来的是生面,就需要开水下锅煮3分钟,然后捞起来,放入碗中。

    3分钟搞定一盘武汉热干面的做法 步骤1
  2. 加入芝麻酱,生抽,老抽,辣椒酱,葱,酱菜,如果比较干,就再加一点水进去面里,或者再加一点芝麻油(少量),充分搅拌均匀。

    3分钟搞定一盘武汉热干面的做法 步骤2
  3. 一盘香喷喷的武汉热干面就成功了。助力湖北,武汉加油!

    3分钟搞定一盘武汉热干面的做法 步骤3

小贴士

1,我个人比较抵触味精或者鸡精之类的配料,所以可以不用加,喜欢的自行添加。
2,面不能煮太久,如果是熟的,只需要在开水里面烫一下捞起来,如果是生面,用筷子夹一下可以断,就证明可以捞起来了。
3,第一次做的朋友的,建议直接买熟的热干面回来烫一下就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-27 09:28:46
1815 收藏


3分钟搞定一盘武汉热干面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部7条答疑