5分钟下饭菜—铁锅里舞动的豆腐鸡蛋

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送给这个菜几个关键词吧——简单!省时!下饭!好吃!少刷一个盘子😂

用料  

鸡蛋 2个
内脂豆腐 1盒
酱料 可以自己熬制可以买成品酱

5分钟下饭菜—铁锅里舞动的豆腐鸡蛋的做法  

  1. 忘记拍照了,借用网上的一张图片,就是这种嫩嫩的内脂豆腐一盒,边上剪个小口便于倒出来,然后对半切分或三分之一切分,根据自己锅的大小调整。

    5分钟下饭菜—铁锅里舞动的豆腐鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热锅后放点点油,把切好的豆腐放入锅内,中间留有空隙打入鸡蛋。

    5分钟下饭菜—铁锅里舞动的豆腐鸡蛋的做法 步骤2
  3. 大约3,4分钟看着鸡蛋7,8成熟的时候放入喜欢的酱料,再持续1,2分钟让酱料也热起来了,就可以吃啦。

    5分钟下饭菜—铁锅里舞动的豆腐鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

因为放入的是酱料,就不用放盐了。
 

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该菜谱创建于 2020-04-27 07:22:20
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